Unter dem Motto "Klein aber fein" verbindet unsere Bio Bäckerei Mann seit vielen Jahren Qualität und Tradition. Mit der Zertifizierung für Bio-Produkte im Jahr 2015 sind wir die erste Bio-Bäckerei in Arnstadt und möchten den Weg zu gesünderen Lebensmitteln ebnen.
Zur Bewahrung unseres Qualitätsanspruches und Weiterentwicklung unseres Unternehmens bilden wir seit über 25 Jahren Facharbeiter aus. Dabei haben wir festgestellt, dass ein junges, kreatives Team und alte Backtradition keine Gegensätze darstellen.
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